Tiếp theo phần 1 khám phá Hà Giang, phần 2 sẽ đưa chúng ta tiếp tục khám phá những địa điểm du lịch cuốn hút của Hà Giang.
Cảnh đẹp du lịch
Dinh thự vua Mèo còn có tên gọi khác là Dinh thự họ Vương, toạ lạc tại xã Xà Phín, huyện Đồng Văn, nơi đây được xếp hạng di tích quốc gia. Dinh thự vua Mèo không chỉ ẩn chứa những câu chuyện lịch sử mà còn là lớp kiến trúc dày đặc, cuốn hút.
Cột cờ Lũng Cú được biết đến là địa đầu Tổ quốc, đây là điểm đến nổi tiếng nhất của Hà Giang. Cột cờ nằm trên đỉnh Lũng Cú, lá cờ rộng 54m tượng trưng cho 54 dân tộc anh em của Việt nam, được đứng dưới chân cột và ngắm nhìn lá cờ là điều vô cùng tự hào đối với mỗi người khi đến đây.
Một khu phố cổ nằm nép mình giữa núi rừng cao nguyên đá Đồng Văn, những nóc nhà cổ ẩn hiện dưới lớp sương mù mờ ảo của vùng núi cao tạo nên sự cuốn hút lạ thường. Được hình thành và đầu thế kỉ 20, lúc đầu, phố cổ Đồng Văn là nơi sinh sống của các gia đình người Mông, Tày và Hoa, sau đó, cư dân của địa phương khác đã tìm đến, hình thành nên một cụm dân cư đông đúc. Điểm du lịch này không chỉ đẹp bởi dấu ấn thời gian mà còn mang đậm kiến trúc của người Hoa, trong không gian đậm chất mơ màng của tiếng khèn chàng trai Mông hay điệu múa xoè của cô gái bản.
Là một trong tứ đại đỉnh đèo của vùng núi phía Bắc, Mã Pí Lèng nằm trên con đường Hạnh Phúc nối từ Đồng Văn tới Mèo Vạc. Đèo Mã Pí Lèng sở hữu những vách đá cheo leo hiểm trở, những góc cua gấp khúc, những vực thẳm sâu hun hút, tạo nên sự hùng vĩ của thiên nhiên.
Hoàng Su Phì là 1 huyện của Hà Giang, không nằm trên cung đường từ Hà Giang lên Đồng Văn, và khá xa từ Hà Giang. Hoàng Su Phì gồm 6 xã là Bản Luốc, Sán Sả Hồ, Bản Phùng, Hồ Thầu, Nậm Tý và Thông Nguyên. Nơi đây được biết đến như một địa điểm ngắm lúa chín nổi bật ở Hà Giang, cả một thảm lúa chín vàng quyến rũ mở ra trước mắt du khách. Đến địa điểm du lịch này, du khách sẽ được chụp ảnh thoả thích giữa những thửa ruộng bậc thang, bạn còn được đi chợ vùng cao, thưởng thức rượu cần hấp dẫn.
Ẩm thực Hà Giang
Đến Hà Giang không chỉ ngắm cảnh đẹp, trải nghiệm sự cheo leo, vất vả khi vượt những ngọn đèo hiểm trở hay ngắm những bông hoa khoe sắc. Đến Hà Giang bạn không thể bỏ qua trải nghiệm ẩm thực của Hà Giang được.
Món đầ tiên phải nói tới khi nhắc đến ẩm thực Hà Giang là món Thắng cố, mùi thơm của thảo quả, hạt dổi và củ sả, quyện với vị béo ngậy của thịt làm ấm lại không gian giữa tiết trời se lạnh. Đàn ông Mông đi chợ Đồng Văn đều mong được ăn một bát thắng cố, uống vài bát rượu với bạn bè. Đồng bào Mông thường mang theo mèn mén, đến chợ mua thêm bát rượu và thắng cố là có thể mời bạn bè vui chung.
Thịt trâu gác bếp là món ăn đặc sản thường thấy trong bữa ăn của người Thái đen. Món thịt này thường được làm từ bắp của những chú trâu, bò nhà thả rông trên các vùng núi đồi Tây Bắc.
Nơi miền đá lạnh Hà Giang, người ta phải ăn món gì thật nóng, thật cay để chống chọi không khí u ám tỏa ra từ đá núi. Nhưng bánh cuốn trứng, đặc sản của miền địa đầu tổ quốc này, lại là “món lạnh”, dùng cùng chén nước lèo ninh xương nóng hổi, ngọt lừ. Chén nước chấm hoàn thành, bạn chỉ cần khẽ gắp miếng bột ướt mỏng tang, bên trong ẩn hiện màu đỏ lòng đào của trứng, nhận chìm tất cả trong chén nước tự pha chế, rồi cảm nhận khẩu vị lạ mà khoái khẩu của miền đất tận cùng.
Đêm mùa đông lạnh lạnh, lang thang ở thị xã Hà Giang, kiếm một góc quán và gọi món cháo ấu tẩu. Đủ các cung bậc mùi vị trong một bát cháo nhỏ: thơm lôi cuốn của gạo nếp cái hoa vàng trộn với gạo tẻ thơm được trồng trên nương nấu nhuyễn, vị bùi của củ ấu được ninh kỹ và nước hầm chân giò béo ngậy, mùi lá thơm, lá gia vị. Bát cháo ấu tẩu nhìn rất hấp dẫn bởi sự kết hợp hài hòa giữa gạo, thịt băm, nước xương, rau thơm
Còn rất nhiều món ăn ngon khác của ẩm thực Hà Giang đang chờ đón bạn khám phá và thưởng thức. Hãy đến Hà Giang để khám phá, trải nghiệm và thưởng thức từ cảnh sắc thiên nhiên, sự hùng vĩ của những ngọn đèo, sự đặc biệt của ẩm thực.
Bạn đang cần thuê xe ô tô du lịch, xe tự lái? Hãy đến với thuexengay, chúng tôi có đầy đủ những gì bạn cần và thỏa mãn mọi yêu cầu từ bạn đưa ra. Hãy liên hệ ngay với thuexengay.com để lên lịch trình với tất cả các loại xe , cho thuê xe 4-7 chỗ đến cho thuê xe 45 chỗ v.v... Ngoài ra quý du khách có thể tham khảo qua bài viết Du lịch Hà Giang để khám phá thêm cảnh sắc đây còn vùng cao .